Einkornvollkornmehl

Unser Einkornvollkornmehl wird aus dem ganzen Einkorn hergestellt und enthält die wertvolle Schale, den nährstoffreichen Mehlkörper sowie den gesunden Keimling. Dieses Mehl ist besonders ballaststoffreich und liefert wichtige Nährstoffe, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Als eine der ältesten Urgetreidearten ist Einkorn bekannt für seinen nussigen Geschmack und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Mischbroten und Gebäck. Es ist 100% natürlich und kommt ohne jegliche Zusatzstoffe aus.