Roggenmehl T. 997

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Unser Roggenmehl Type 997 ist reich an Ballaststoffen und wertvollen Nährstoffen, ideal für herzhaftes Brot und Brötchen. Es verleiht Deinen Backwaren ein intensives Aroma. Der eingesetzte Roggen stammt aus regionalem Anbau.

Größe
€1,69 €1,69 / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
SKU: BS0002 ISBN: 4260402990200

Brennwert, 1.378 kJ (329 kcal)
Fett, 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren, 0,2 g
Kohlenhydrate, 68,0 g
davon Zucker, 1,3 g
Eiweiß, 6,9 g
Salz, < 0,01 g
Ballaststoffe, 7,7 g


Inhaltsstoffe: Roggenmehl Type 997

Allergene: Gluten (Roggen)

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

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