








Brot und Salz - Brotbeutel
Der Brotbeutel beinhaltet standardmäßig unsere Brotbackmischung "Dinkel-Roggen-Kruste" und ein Päckchen Meersalz. Zudem ist ein Glas unserer Brotbackmischung "Das Brot aus dem Glas" enthalten. Die Sorte kannst Du frei wählen. Das Brot wird in dem mitgelieferten Glas gebacken. Die zwei Backmischungen sind in dem zugenähten Geschenkbeutel verpackt.
Inhaltsstoffe:
Dinkel-Roggen-Kruste: Dinkelvollkornmehl*, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Trockenhefe, Salz, Trockensauer (Weizenspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel Milchsäure, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser)
*eine Weizenart
Bio-Freudentränen: Dinkelmehl**, Röstzwiebeln* (Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*), Trockenhefe, Salz
*aus kontrolliert-ökologischem Anbau (DE-ÖKO-006)
** eine Weizenart
Bio-Haferhäppchen: Hafervollkornmehl*, Haferflocken*, Buchweizenvollkornmehl*, Chiasamen*, Amaranth*, Hefe, Salz
*aus ökologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-006)
Bio-Kastanien im Hanfglück: Emmermehl*, Kastanienmehl*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Hanfsamen*, Hefe, Salz
*aus kontrolliert-ökologischem Anbau (DE-ÖKO-006)
Grüezi aus'm Pott
Weizenvollkornmehl, Schweizer Ruchmehl (Weizenmehl, Weizenvollkorn, Weizenkleber, Gerstenmalz, Acerola (Träger: Maltodextrin), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Rote Beete Pulver, Salz
Lieblingsknifte
Dinkelvollkornmehl*, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Trockensauer (Weizenspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel Milchsäure, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Salz
* eine Weizenart
Zimtzauber
Dinkelvollkornmehl*, Kokosblütenzucker, Walnüsse, Cranberries getrocknet, Zimt, Kakaopulver, Trockenhefe, Salz
*eine Weizenart
Allergene:
Dinkel-Roggen-Kruste: Gluten (Dinkel, Roggen, Weizen, Gerste)
Bio-Freudentränen: Gluten (Dinkel)
Bio-Haferhäppchen: Gluten (Hafer)
Bio-Kastanien im Hanfglück: Gluten (Emmer)
Grüezi aus'm Pott: Gluten (Weizen, Gerste)
Lieblingsknifte: Gluten (Dinkel, Weizen, Gerste)
Zimtzauber: Gluten (Dinkel), Walnüsse
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.