





Frohe Ostern - Brotbeutel
Der Brotbeutel beinhaltet standardmäßig unsere Brotbackmischung "Einkorn-Dattel-Brot", welche in einer Brotbackform gebacken wird. Zudem ist ein Glas unserer Brotbackmischung "Das Brot aus dem Glas" enthalten. Die Sorte kannst Du frei wählen. Das Brot wird in dem mitgelieferten Glas gebacken. Die zwei Backmischungen sind in dem zugenähten Geschenkbeutel verpackt.
Unsere Brotbackmischung für ein Einkorn-Dattel-Brot vereint Einkorn- und Dinkelmehl, Haselnüsse und Datteln zu einem leckeren Brot. Einfach zubereitet und perfekt für ein ausgewogenes Frühstück oder als Snack für unterwegs. Die Brotbackmischung orientiert sich an handwerklichen Brotrezepten. Der Brotteig wird über Nacht in den Kühlschrank gestellt; dadurch wird Dein Brot besonders bekömmlich.
Einkorn-Dattel-Brot
Brennwert:, 1.467 kJ (347 kcal)
Fett:, 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 0,4 g
Kohlenhydrate:, 65,1 g
davon Zucker:, 9,0 g
Eiweiß:, 11,8 g
Bio Freudentränen
Brennwert:, 1.409 kJ (336 kcal)
Fett:, 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 0,4 g
Kohlenhydrate:, 62,5 g
davon Zucker:, 3,4 g
Eiweiß:, 11,4 g
Salz:, 2,52 g
Ballaststoffe:, 6,7 g
Bio Haferhäppchen
Brennwert, 1.547 kJ (387 kcal)
Fett, 9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren, 1,2 g
Kohlenhydrate, 63,1 g
davon Zucker, 2,21 g
Eiweiß, 10,1 g
Salz, 0,5 g
Ballaststoffe, 7,2 g
Bio Kastanien im Hanfglück
Brennwert, 1.634 kJ (391 kcal)
Fett, 14,1 g
davon gesättigte Fettsäuren, 1,7 g
Kohlenhydrate, 49,3 g
davon Zucker, 5,4 g
Eiweiß, 13,1 g
Salz, 1,53 g
Ballaststoffe, 8,8 g
Grüezi aus'm Pott
Brennwert, 1.447 kJ (346 kcal)
Fett, 7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren, 0,9 g
Kohlenhydrate, 51,2 g
davon Zucker, 2,7 g
Eiweiß, 13,7 g
Salz, 2,5 g
Ballaststoffe, 9,5 g
Lieblingsknifte
Brennwert:, 1.559 kJ (373 kcal)
Fett:, 8,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 1,1 g
Kohlenhydrate:, 53,8 g
davon Zucker:, 1,3 g
Eiweiß:, 14,3 g
Salz:, 2,5 g
Ballaststoffe:, 9,0 g
Zimtzauber
Brennwert:, 1.621 kJ (387 kcal)
Fett:, 9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 1,2 g
Kohlenhydrate:, 63,1 g
davon Zucker:, 22,1 g
Eiweiß:, 10,1 g
Salz:, 0,54 g
Ballaststoffe:, 7,2 g
Inhaltsstoffe:
Einkorn-Dattel-Brot: Dinkelmehl*, Einkornvollkornmehl, Datteln (mit Reismehl), Haselnüsse, Trockenhefe, Salz
*eine Weizenart
Bio-Freudentränen: Dinkelmehl**, Röstzwiebeln* (Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*), Trockenhefe, Salz
*aus kontrolliert-ökologischem Anbau (DE-ÖKO-006)
** eine Weizenart
Bio-Haferhäppchen: Hafervollkornmehl*, Haferflocken*, Buchweizenvollkornmehl*, Chiasamen*, Amaranth*, Hefe, Salz
*aus ökologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-006)
Bio-Kastanien im Hanfglück: Emmermehl*, Kastanienmehl*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Hanfsamen*, Hefe, Salz
*aus kontrolliert-ökologischem Anbau (DE-ÖKO-006)
Grüezi aus'm Pott
Weizenvollkornmehl, Schweizer Ruchmehl (Weizenmehl, Weizenvollkorn, Weizenkleber, Gerstenmalz, Acerola (Träger: Maltodextrin), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Rote Beete Pulver, Salz
Lieblingsknifte
Dinkelvollkornmehl*, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Trockensauer (Weizenspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel Milchsäure, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Salz
* eine Weizenart
Zimtzauber
Dinkelvollkornmehl*, Kokosblütenzucker, Walnüsse, Cranberries getrocknet, Zimt, Kakaopulver, Trockenhefe, Salz
*eine Weizenart
Allergene:
Einkorn-Dattel-Brot: Gluten (Dinkel, Einkorn), Haselnüsse
Bio-Freudentränen: Gluten (Dinkel)
Bio-Haferhäppchen: Gluten (Hafer)
Bio-Kastanien im Hanfglück: Gluten (Emmer)
Grüezi aus'm Pott: Gluten (Weizen, Gerste)
Lieblingsknifte: Gluten (Dinkel, Weizen, Gerste)
Zimtzauber: Gluten (Dinkel), Walnüsse
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.