Dinkelvollkornmehl

Name: Dinkelvollkornmehl
Brand: brotstoff.
SKU: MEH-DIN-VK-1
Price: 2.79 EUR
Availability: InStock

Der für das Dinkelvollkornmehl verwendete Dinkel stammt aus regionalem Anbau. Der Dinkel wird schonend vermahlen und enthält das gesamte Getreidekorn inklusive des Keimlings. Das Dinkelvollkornmehl ist ideal für Mischbrot oder auch für Kuchen geeignet.

Größe

1 kg

2.5 kg

5 kg

25 kg

Varianten

€2,79 €2,79 / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

SKU: MEH-DIN-VK-1 ISBN: 4260402990293

Produktinformationen

Brennwert, 1.496 kJ (357 kcal)
Fett, 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren, 0,5 g
Kohlenhydrate, 64,0 g
davon Zucker, 0,4 g
Eiweiß, 12,7 g
Salz, < 0,01 g
Ballaststoffe, 8,3 g

Inhaltsstoffe: Dinkelvollkornmehl*

*eine Weizenart

Allergene: Gluten (Dinkel)

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.