Das Buchweizenmehl stammt aus biologischem Anbau und ist von Natur aus glutenfrei.* Es hat eine nussige Note und eignet sich z.B. als Zutat für Brotrezepte oder süße Pancakes.
Brennwert, 1.450 kJ (346 kcal)
Fett, 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren, 0,1 g
Kohlenhydrate, 78,3 g
davon Zucker, 0,7 g
Eiweiß, 5,1 g
Salz, 0,02 g
Ballaststoffe, 2,8 g
Inhaltsstoffe:Bio-Buchweizenmehl
Allergene:*Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.