Weizenmehl Type 405 ist ein helles Weizenmehl und eignet sich ideal für feine Backwaren wie Kuchen und Kekse. Das Weizenmehl Type 405 ist ein hochwertiges und vielseitig einsetzbares Mehl.
Brennwert, 1.459 kJ (348 kcal)
Fett, 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren, 0,1 g
Kohlenhydrate, 72,0 g
davon Zucker, 0,7 g
Eiweiß, 10,0 g
Salz, < 0,01 g
Ballaststoffe, 2,8 g
Inhaltsstoffe:Weizenmehl Type 405, Ascorbinsäure
Allergene:Gluten (Weizen)
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.