Roggenmehl T. 815
Inhalt: 1,0 kg
Bei dem Roggenmehl Type 815 handelts es sich um ein helles Roggenmehl, was z.B. ideal für Brötchen, Sauerteigbrote oder Mischbrote geeignet ist. Der eingesetzte Roggen stammt aus regionalem Anbau.
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Durchschnittliche Nährwertepro 100gBrennwert 1.416 kJ (338 kcal)Fett 1,0 gdavon gesättigte Fettsäuren 0,2 gKohlenhydrate 71,0 gdavon Zucker 1,1 gEiweiß 6,9 gSalz < 0,01 gBallaststoffe 6,5 g
Inhaltsstoffe:
Allergene:
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
