Hefe, trocken (Fermipan rot) 500 g

Die Fermipan Trockenhefe eignet sich ideal zur Herstellung von Brot, Pizzateig und Hefegebäck. Als Faustregel gilt, dass die benötigte Menge Trockenhefe etwa ein Drittel der entsprechenden Menge Frischhefe beträgt und somit eine praktische Alternative zu frischer Hefe darstellt.

Anwendung: Direkt mit dem Mehl vermischen, kein Anrühren erforderlich.
Lagerung: Kühl und vor Licht geschützt aufbewahren.