Original Schweizer Ruchmehl

Keine Bewertungen Keine Bewertungen

Inhalt: 1,0 kg

Unser Ruchmehl wird original in der Schweiz hergestellt. Das Ruchmehl ist ein dunkles Weizenmehl. Es enthält vermehrt Bestandteile aus der äußeren Schalenschicht und weist einen höheren Gehalt an Proteinen und Mineralstoffen auf. Das dunkle Mehl hat einen ausgeprägten und kräftigen Geschmack.

€2,89 €2,89 / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
SKU: BS00048 ISBN: 4260402990484

Brennwert, 1.381 kJ (331 kcal)
Fett, 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren, 0,2 g
Kohlenhydrate, 64,0 g
davon Zucker, 0,5 g
Eiweiß, 14,6 g
Salz, < 0,01 g 


Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Weizenvollkorn, Weizenkleber, Gerstenmalz, Acerola (Träger: Maltodextrin)

Allergene: Gluten (Weizen, Gerste)

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Inspiration gesucht?

Entdecke unsere Rezeptideen.