Weizendunst / Weizenmehl, griffig
Inhalt: 1 kg
Weizendunst - auch Weizenmehl, griffig genannt - ist ein Produkt, das aus dem Prozess der Weizenvermahlung gewonnen wird. Es besteht aus gröberen Mehlteilen, kann mehr Wasser binden und eignet sich sehr gut für die Teige, die etwas quellen sollen wie bspw. für Spätzle oder Knödel.
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Inhaltsstoffe:
Allergene:
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
