5 x Dinkel-Roggen-Kruste
Inhalt: 5 x 0,5 kg
Brotbackmischung
Die Mischung ergibt ein rustikales Dinkel-Roggen-Mischbrot mit Trockensauerteig. Das Brot kann in der Backform oder freigeschoben gebacken werden.
Unser Vorteilsset enthält fünf Beutel der Brotbackmischungen. Du sparst 5 %.
Varianten
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Versandkosten
SKU: BS10105.1
ISBN: 4260402990026
Produktinformationen
Brennwert:, 1.526 kJ (365 kcal)
Fett:, 7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 0,9 g
Kohlenhydrate:, 56,1 g
davon Zucker:, 1,5 g
Eiweiß:, 13,7 g
Salz:, 2,42 g
Ballaststoffe:, 9,1 g
Inhaltsstoffe: Dinkelvollkornmehl*, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Trockenhefe, Salz, Trockensauer (Weizenspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel Milchsäure, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser)
*eine Weizenart
Allergene: Gluten (Dinkel, Roggen, Weizen, Gerste)
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.