Brot-Box Probierset

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Unsere Brot-Box enthält eine Zusammenstellung verschiedener Sorten der Brotbackmischung "Das Brot aus dem Glas". Eine Sorte ist als Glas enthalten. Das Glas kann wiederverwendet werden, um vier weitere Sorten darin zu backen. Drei Sorten sind als 200 g - Probierbeutel enthalten, die Vierte als Nachfüllpaket, welches 5 Brote im Glas ergibt.

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SKU: BS10162 ISBN: 4260402990040

Bio Freudentränen
Brennwert:, 1.409 kJ (336 kcal)
Fett:, 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 0,4 g
Kohlenhydrate:, 62,5 g
davon Zucker:, 3,4 g
Eiweiß:, 11,4 g
Salz:, 2,52 g
Ballaststoffe:, 6,7 g

Bio Haferhäppchen
Brennwert, 1.547 kJ (387 kcal)
Fett, 9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren, 1,2 g
Kohlenhydrate, 63,1 g
davon Zucker, 2,21 g
Eiweiß, 10,1 g
Salz, 0,5 g
Ballaststoffe, 7,2 g

Bio Kastanien im Hanfglück
Brennwert, 1.634 kJ (391 kcal)
Fett, 14,1 g
davon gesättigte Fettsäuren, 1,7 g
Kohlenhydrate, 49,3 g
davon Zucker, 5,4 g
Eiweiß, 13,1 g
Salz, 1,53 g
Ballaststoffe, 8,8 g

Grüezi aus'm Pott
Brennwert, 1.447 kJ (346 kcal)
Fett, 7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren, 0,9 g
Kohlenhydrate, 51,2 g
davon Zucker, 2,7 g
Eiweiß, 13,7 g
Salz, 2,5 g
Ballaststoffe, 9,5 g

Lieblingsknifte
Brennwert:, 1.559 kJ (373 kcal)
Fett:, 8,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 1,1 g
Kohlenhydrate:, 53,8 g
davon Zucker:, 1,3 g
Eiweiß:, 14,3 g
Salz:, 2,5 g
Ballaststoffe:, 9,0 g


Inhaltsstoffe:
Bio-Freudentränen: Dinkelmehl**, Röstzwiebeln* (Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*), Trockenhefe, Salz
*aus kontrolliert-ökologischem Anbau (DE-ÖKO-006)
** eine Weizenart

Bio-Haferhäppchen: Hafervollkornmehl*, Haferflocken*, Buchweizenvollkornmehl*, Chiasamen*, Amaranth*, Hefe, Salz
*aus ökologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-006)

Bio-Kastanien im Hanfglück: Emmermehl*, Kastanienmehl*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Hanfsamen*, Hefe, Salz
*aus kontrolliert-ökologischem Anbau (DE-ÖKO-006)

Grüezi aus'm Pott
Weizenvollkornmehl, Schweizer Ruchmehl (Weizenmehl, Weizenvollkorn, Weizenkleber, Gerstenmalz, Acerola (Träger: Maltodextrin), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Rote Beete Pulver, Salz

Lieblingsknifte
Dinkelvollkornmehl*, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Trockensauer (Weizenspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel Milchsäure, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Salz
* eine Weizenart

Allergene:

Bio-Freudentränen: Gluten (Dinkel)

Bio-Haferhäppchen: Gluten (Hafer)

Bio-Kastanien im Hanfglück: Gluten (Emmer)

Grüezi aus'm Pott: Gluten (Weizen, Gerste)

Lieblingsknifte: Gluten (Dinkel, Weizen, Gerste)

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

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