





Frohe Ostern - Brotbeutel
Der Brotbeutel beinhaltet standardmäßig unsere Brotbackmischung "Einkorn-Dattel-Brot", welche in einer Brotbackform gebacken wird. Zudem ist ein Glas unserer Brotbackmischung "Das Brot aus dem Glas" enthalten. Die Sorte kannst Du frei wählen. Das Brot wird in dem mitgelieferten Glas gebacken. Die zwei Backmischungen sind in dem zugenähten Geschenkbeutel verpackt.
Unsere Brotbackmischung für ein Einkorn-Dattel-Brot vereint Einkorn- und Dinkelmehl, Haselnüsse und Datteln zu einem leckeren Brot. Einfach zubereitet und perfekt für ein ausgewogenes Frühstück oder als Snack für unterwegs. Die Brotbackmischung orientiert sich an handwerklichen Brotrezepten. Der Brotteig wird über Nacht in den Kühlschrank gestellt; dadurch wird Dein Brot besonders bekömmlich.
Inhaltsstoffe:
Einkorn-Dattel-Brot: Dinkelmehl*, Einkornvollkornmehl, Datteln (mit Reismehl), Haselnüsse, Trockenhefe, Salz
*eine Weizenart
Bio-Freudentränen: Dinkelmehl**, Röstzwiebeln* (Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*), Trockenhefe, Salz
*aus kontrolliert-ökologischem Anbau (DE-ÖKO-006)
** eine Weizenart
Bio-Haferhäppchen: Hafervollkornmehl*, Haferflocken*, Buchweizenvollkornmehl*, Chiasamen*, Amaranth*, Hefe, Salz
*aus ökologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-006)
Bio-Kastanien im Hanfglück: Emmermehl*, Kastanienmehl*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Hanfsamen*, Hefe, Salz
*aus kontrolliert-ökologischem Anbau (DE-ÖKO-006)
Grüezi aus'm Pott
Weizenvollkornmehl, Schweizer Ruchmehl (Weizenmehl, Weizenvollkorn, Weizenkleber, Gerstenmalz, Acerola (Träger: Maltodextrin), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Rote Beete Pulver, Salz
Lieblingsknifte
Dinkelvollkornmehl*, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Trockensauer (Weizenspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel Milchsäure, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Salz
* eine Weizenart
Zimtzauber
Dinkelvollkornmehl*, Kokosblütenzucker, Walnüsse, Cranberries getrocknet, Zimt, Kakaopulver, Trockenhefe, Salz
*eine Weizenart
Allergene:
Einkorn-Dattel-Brot: Gluten (Dinkel, Einkorn), Haselnüsse
Bio-Freudentränen: Gluten (Dinkel)
Bio-Haferhäppchen: Gluten (Hafer)
Bio-Kastanien im Hanfglück: Gluten (Emmer)
Grüezi aus'm Pott: Gluten (Weizen, Gerste)
Lieblingsknifte: Gluten (Dinkel, Weizen, Gerste)
Zimtzauber: Gluten (Dinkel), Walnüsse
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.