Frohe Ostern - Brotbeutel

Der Brotbeutel beinhaltet standardmäßig unsere Brotbackmischung "Einkorn-Dattel-Brot", welche in einer Brotbackform gebacken wird. Zudem ist ein Glas unserer Brotbackmischung "Das Brot aus dem Glas" enthalten. Die Sorte kannst Du frei wählen. Das Brot wird in dem mitgelieferten Glas gebacken. Die zwei Backmischungen sind in dem zugenähten Geschenkbeutel verpackt. 

Unsere Brotbackmischung für ein Einkorn-Dattel-Brot vereint Einkorn- und Dinkelmehl, Haselnüsse und Datteln zu einem leckeren Brot. Einfach zubereitet und perfekt für ein ausgewogenes Frühstück oder als Snack für unterwegs. Die Brotbackmischung orientiert sich an handwerklichen Brotrezepten. Der Brotteig wird über Nacht in den Kühlschrank gestellt; dadurch wird Dein Brot besonders bekömmlich.

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SKU: BS10200 ISBN: 4260402992006
Durchschnittliche Nährwertepro 100g
EinkornDattel-BrotBrennwert: 1.467 kJ (347 kcal)Fett: 3,9 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,4 gKohlenhydrate: 65,1 gdavon Zucker: 9,0 gEiweiß: 11,8 g
Bio FreudentränenBrennwert: 1.409 kJ (336 kcal)Fett: 2,7 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,4 gKohlenhydrate: 62,5 gdavon Zucker: 3,4 gEiweiß: 11,4 gSalz: 2,52 gBallaststoffe: 6,7 g
Bio HaferhäppchenBrennwert 1.547 kJ (387 kcal)Fett 9,1 gdavon gesättigte Fettsäuren 1,2 gKohlenhydrate 63,1 gdavon Zucker 2,21 gEiweiß 10,1 gSalz 0,5 gBallaststoffe 7,2 g
Bio Kastanien im HanfglückBrennwert 1.634 kJ (391 kcal)Fett 14,1 gdavon gesättigte Fettsäuren 1,7 gKohlenhydrate 49,3 gdavon Zucker 5,4 gEiweiß 13,1 gSalz 1,53 gBallaststoffe 8,8 g
Grüezi aus'm PottBrennwert 1.447 kJ (346 kcal)Fett 7,6 gdavon gesättigte Fettsäuren 0,9 gKohlenhydrate 51,2 gdavon Zucker 2,7 gEiweiß 13,7 gSalz 2,5 gBallaststoffe 9,5 g
LieblingsknifteBrennwert: 1.559 kJ (373 kcal)Fett: 8,8 gdavon gesättigte Fettsäuren: 1,1 gKohlenhydrate: 53,8 gdavon Zucker: 1,3 gEiweiß: 14,3 gSalz: 2,5 gBallaststoffe: 9,0 g
ZimtzauberBrennwert: 1.621 kJ (387 kcal)Fett: 9,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: 1,2 gKohlenhydrate: 63,1 gdavon Zucker: 22,1 gEiweiß: 10,1 gSalz: 0,54 gBallaststoffe: 7,2 g

Inhaltsstoffe:
Einkorn-Dattel-Brot: Dinkelmehl*, Einkornvollkornmehl, Datteln (mit Reismehl), Haselnüsse, Trockenhefe, Salz
*eine Weizenart

Bio-Freudentränen: Dinkelmehl**, Röstzwiebeln* (Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*), Trockenhefe, Salz
*aus kontrolliert-ökologischem Anbau (DE-ÖKO-006)
** eine Weizenart

Bio-Haferhäppchen: Hafervollkornmehl*, Haferflocken*, Buchweizenvollkornmehl*, Chiasamen*, Amaranth*, Hefe, Salz
*aus ökologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-006)

Bio-Kastanien im Hanfglück: Emmermehl*, Kastanienmehl*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Hanfsamen*, Hefe, Salz
*aus kontrolliert-ökologischem Anbau (DE-ÖKO-006)

Grüezi aus'm Pott
Weizenvollkornmehl, Schweizer Ruchmehl (Weizenmehl, Weizenvollkorn, Weizenkleber, Gerstenmalz, Acerola (Träger: Maltodextrin), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Rote Beete Pulver, Salz

Lieblingsknifte
Dinkelvollkornmehl*, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Trockensauer (Weizenspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel Milchsäure, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Salz
* eine Weizenart

Zimtzauber
Dinkelvollkornmehl*, Kokosblütenzucker, Walnüsse, Cranberries getrocknet, Zimt, Kakaopulver, Trockenhefe, Salz
*eine Weizenart

Allergene:

Einkorn-Dattel-Brot: Gluten (Dinkel, Einkorn), Haselnüsse

Bio-Freudentränen: Gluten (Dinkel)

Bio-Haferhäppchen: Gluten (Hafer)

Bio-Kastanien im Hanfglück: Gluten (Emmer)

Grüezi aus'm Pott: Gluten (Weizen, Gerste)

Lieblingsknifte: Gluten (Dinkel, Weizen, Gerste)

Zimtzauber: Gluten (Dinkel), Walnüsse

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

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