Original Schweizer Dinkel Ruchmehl
Unser Dinkel Ruchmehl wird original in der Schweiz hergestellt. Das Ruchmehl ist ein dunkles Dinkelmehl. Es enthält vermehrt Bestandteile aus der äußeren Schalenschicht und weist einen höheren Gehalt an Proteinen und Mineralstoffen auf. Das dunkle Mehl hat einen ausgeprägten und kräftigen Geschmack.
Größe
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Inhaltsstoffe:
Allergene:
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
