Roggenmehl T. 997

Unser Roggenmehl Type 997 ist reich an Ballaststoffen und wertvollen Nährstoffen, ideal für herzhaftes Brot und Brötchen. Es verleiht Deinen Backwaren ein intensives Aroma. Der eingesetzte Roggen stammt aus regionalem Anbau.

Größe
€1,69 €1,69 / kg

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SKU: BS0002 ISBN: 4260402990200
Durchschnittliche Nährwertepro 100gBrennwert 1.378 kJ (329 kcal)Fett 1,1 gdavon gesättigte Fettsäuren 0,2 gKohlenhydrate 68,0 gdavon Zucker 1,3 gEiweiß 6,9 gSalz < 0,01 gBallaststoffe 7,7 g

Inhaltsstoffe: Roggenmehl Type 997

Allergene: Gluten (Roggen)

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

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