Einkorn-Dattel-Brot (0,5 kg Brotbackmischung ergibt 1 Brot)
Müsli-Brot (0,5 kg Backmischung ergibt 1 Brot)
Die Brotbackmischungen orientieren sich an handwerklichen Brotrezepten. Der Brotteig wird über Nacht in den Kühlschrank gestellt; dadurch werden Deine Brote besonders bekömmlich.
Brennwert:, 1.467 kJ (347 kcal)
Fett:, 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 0,4 g
Kohlenhydrate:, 65,1 g
davon Zucker:, 9,0 g
Eiweiß:, 11,8 g
Salz:, 1,83 g
Ballaststoffe: 4,5 g
Müsli Brot:
Brennwert:, 1.506 kJ (357 kcal)
Fett:, 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 0,6 g
Kohlenhydrate:, 66,5 g
davon Zucker:, 8,2 g
Eiweiß:, 11,3 g
Salz:, 1,83 g
Ballaststoffe:, 4,5 g
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