Weizenmehl T. 812
Inhalt: 1,0 kg
Weizenmehl Typ 812 liegt im Ausmahlungsgrad zwischen Weizenmehl Type 550 und Type 1050. Es enthält im Vergleich zu Weißmehl mehr Mineralstoffe, Klebereiweiß und Schalenanteile. Das backstarke Mehl eignet sich z.B. für Mischbrote aber auch für Kuchen, Gebäck oder Waffeln.
Größe
€1,69
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Durchschnittliche Nährwertepro 100gBrennwert 1.437 kJ (343 kcal)Fett 1,3 gdavon gesättigte Fettsäuren 0,2 gKohlenhydrate 67,0 gdavon Zucker 0,7 gEiweiß 13,0 gSalz < 0,01 gBallaststoffe 4,8 g
Inhaltsstoffe:
Allergene:
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
